Pour faire les meilleurs cookies au monde, il vous faut choisir des ingrédients de qualité. Vous connaissez peut-être l’expression « Shit in, shit out ». Découvrez la recette. La recette des meilleurs cookies Ingrédients pour vos cookies aux pépites de chocolat 120 grammes de beurre non salé,… Lire la suite »La meilleure recette de cookies maison
Voici une recette étonnante mais délicieuse, un moelleux au butternut ou courge de butternut. Ce gâteau typique anglo-saxons est très appréciés pendant le tea-time (équivaut au gouter en France), de plus il est très faible en calories ! Pour réaliser cette recette il vous… Lire la suite »Recette épatante d’un moelleux au Butternut
Ingrédients Pâte sablée : 1 jaune d’œuf, 1 pincée de sel fin, 4 c. à s. de sucre en poudre, 125 gr de farine de sarrasin et 60 g de beurre. Préparation Préparer la pâte dans une terrine : travailler le jaune d’œuf avec sucre… Lire la suite »Recette trèfle aux Poires
Ingrédients Anis étoilé (badiane), cannelle, girofle, vanille, gingembre. Préparation Faire infuser min. 1h dans 1l de jus de pommes très chaud: anis étoilé (badiane), cannelle, girofle, vanille, gingembre. Après l’avoir filtré si vous préférez, amener le mélange à ébullition. Y pocher les tranches de poires… Lire la suite »Soupe de Poires aux Épices
Ingrédients pour 4 pers 150 gr de pruneaux mis à tremper 2 h, 300 gr de pommes, 50 gr de noix hachées, ½ c. à c. de vanille. Préparation Moudre les pruneaux égouttés avec des pommes cuites à la vapeur . Ajouter les noix et… Lire la suite »Purée de Pruneaux et Crème Vaporeuse
Tiramisú à la confiture de lait Ingredients 500 g de Mascarpone / 6 oeufs / 100 g de confiture de lait / 100 g de sucre / café noir / 1 paquet de boudoir Savoyardis ou de biscuits à la cuillère / Amaretto (liqueur d’amandes)… Lire la suite »3 recettes à la confiture de lait