Le maquereau est un poisson savoureux, nutritif et surtout économique qui se prête parfaitement à une cuisson rapide à la poêle. Cette méthode simple met en valeur sa chair tendre et son goût prononcé, tout en préservant ses riches apports en oméga-3. Découvrez comment transformer… Lire la suite »Maquereau à la poêle : la recette rapide pour un dîner économique
Le confit de canard, un plat emblématique de la cuisine française, se marie à la perfection avec divers légumes qui rehaussent son goût riche et savoureux. Parmi toutes les options possibles, les asperges vertes grillées se distinguent comme un accompagnement raffiné qui apporte fraîcheur et… Lire la suite »Quels légumes servir avec du confit de canard ? Asperges vertes grillées, l’accompagnement qui fait l’unanimité
Les mirlitons aux framboises sont un délice de la pâtisserie française qui ravit les papilles pendant les chaudes journées d'été. Cette recette express vous permettra de réaliser en un temps record des tartelettes gourmandes aux saveurs fruitées, parfaites pour clôturer un repas estival ou pour… Lire la suite »Tartelettes express : recette facile de mirlitons aux framboises pour dessert d’été
Le kaki, ce fruit lumineux aux couleurs automnales, est une véritable aventure gustative pour toute la famille. Originaire d'Asie, principalement de Chine puis adopté au Japon, ce fruit exotique offre une expérience culinaire unique qui peut rassembler petits et grands autour de moments de découverte… Lire la suite »Comment manger un kaki (le fruit) en famille : recettes ludiques pour petits et grands
Dans le monde de la pâtisserie, on aime mettre les petits plats dans les grands, c’est en effet le cas avec la toute dernière tendance qui est le cake design, en effet, que ce soit pour un gâteau d’anniversaire, un gâteau de mariage, ou toute… Lire la suite »Comment réussir un cake design ?
Un dessert léger, facile et rapide voici ma délicieuse recette de salade de fruits très rafraîchissante. Rien de mieux qu’un dessert plein de fruits, très léger en sucres. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 1 pomme 1 orange 1 poire 1 banane 150 gr… Lire la suite »Une salade de fruits , un dessert léger et rafraîchissant à la fois
Vous recevez des invités et vous avez oublié le dessert ? Pas d’inquiétude, voici la recette des pommes flambées. Un dessert très simple, rapide, peu coûteux et un plaisir pour les papilles. Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 4 belles pommes 40 gr de… Lire la suite »L’incontournable recette des pommes flambées au calvados
Voici ma recette de la pâte à foncer, la pâte à foncer c’est une pâte brisée à l’œuf et très utilisée dans le cas où vous voulez réaliser des tartes juteuses. Elle apporte une meilleure tenue à vos tartes. Pour réaliser cette recette, il vous… Lire la suite »Réussir sa tarte grâce à la pâte à foncer
Un goûter incontournable pour vos enfants ? Quoi de mieux que des crêpes ! Avec cette recette de pâte à crêpes, vous réussirez d’excellentes crêpes Pour réaliser cette recette, il vous faudra : 250 gr de farine 4 oeufs 1/2 litre de lait 50 gr… Lire la suite »La meilleure recette de pâte à crêpes
Voici ma recette de la pâte feuilletée, idéal pour réaliser vos tartes salées et sucrées, vos viennoiseries etc… Cette recette est un peu plus compliquée et plus longue qu’une pâte ordinaire mais quoi de mieux qu’une pâte maison pour réussir vos plus belles réalisations culinaires.… Lire la suite »Recette de pâte feuilletée inratable