Salade de fruits

Un dessert léger, facile et rapide voici ma délicieuse recette de salade de fruits très rafraîchissante. Rien de mieux qu’un dessert plein de fruits, très léger en sucres.

 

SALADE DE FRUITS

Pour réaliser cette recette, il vous faudra :

  • 1 pomme
  • 1 orange
  • 1 poire
  • 1 banane
  • 150 gr de fraises
  • 1 citron
  • 1 kiwi
  • 30 gr de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de kirch

Place à la réalisation :

  • Eplucher la pomme et le poire en enlevant les trognons
  • Couper la pomme et la poire en petits dés
  • Eplucher l’orange à vif (il ne doit pas rester de peau blanche sur la chair de l’orange)
  • Couper l’orange en petits cubes en prenant soin de ne pas mettre de pépins
  • Bien laver les fraises, les égoutter et les sécher légèrement dans du papier absorbant
  • Couper chaque fraise en quatre tout en en réservant 4 pour la décoration
  • Mettre tous les fruits dans un saladier
  • Ajouter le sucre et le jus de citron
  • Ajouter enfin les cuillères de kirch
  • Bien mélanger et réserver au frais au moins 1 heure
  • Servir la salade de fruits dans des coupes et décorer chacune d’entre elles avec une belle fraise

Petits conseils en plus :  

Afin d’agrémenter encore votre salade fruit, vous pouvez ajouter des fruits de saison, de l’ananas, des pêches etc. Si vous souhaiter servir cette salade de fruits à des enfants, passez vous simplement du kirch ou ajouter seulement le kirch dans les coupes des adultes.

Vous pouvez ajouter des feuilles de basilic ou de menthe pour un côté encore plus rafraichissant.

Et bon appétit!

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