Le maquereau est un poisson savoureux, nutritif et surtout économique qui se prête parfaitement à une cuisson rapide à la poêle. Cette méthode simple met en valeur sa chair tendre et son goût prononcé, tout en préservant ses riches apports en oméga-3. Découvrez comment transformer… Lire la suite »Maquereau à la poêle : la recette rapide pour un dîner économique
Le confit de canard, un plat emblématique de la cuisine française, se marie à la perfection avec divers légumes qui rehaussent son goût riche et savoureux. Parmi toutes les options possibles, les asperges vertes grillées se distinguent comme un accompagnement raffiné qui apporte fraîcheur et… Lire la suite »Quels légumes servir avec du confit de canard ? Asperges vertes grillées, l’accompagnement qui fait l’unanimité
Le Beaujolais Nouveau représente un phénomène viticole unique qui a su traverser les décennies en conservant son attrait populaire. Ce vin primeur, issu du cépage Gamay, marque chaque année le calendrier des amateurs comme celui des néophytes par sa fraîcheur et sa convivialité caractéristiques. L'histoire… Lire la suite »Les jeunes consommateurs et le Beaujolais Nouveau : Quand En Le Vin Nouveau En 2022 ?
Vous êtes gourmand et vous ne pouvez pas résister au chocolat ? Cette gourmandise riche en antioxydants et qu’on dit utile pour notre santé est en effet très appréciée, rares sont ceux qui ne l’aiment pas. Certains s’en servent même pour lutter contre le stress,… Lire la suite »Les applications iPhone pour ceux qui aiment le chocolat
Vous avez une délicieuse recette, Les cookies que vous avez cuisinés sont extras. Vos enfants se jettent dessus quand ils sont encore chaud.. Super … mais le lendemain vous découvrez que vos cookies sont devenus durs, trop durs. Voyons comment résoudre ce problème : Pourquoi… Lire la suite »Pourquoi vos cookies deviennent-ils trop durs après la cuisson ?