À l’approche de l’hiver, nous avons de plus en plus envie d’une boisson chaude et réconfortante (le chocolat dans mon cas). Notre version ne contient ni sucre, ni chocolat, ni lactose. Nous avons aussi ajouté de l’amarante soufflée et des dattes qui rendent le chocolat… Lire la suite »Chocolat chaud crémeux à l’amarante
Un muffin est quelque chose que nous aimons tous prendre de temps en temps, de préférence avec une bonne tasse de café ou de thé. Mais ils contiennent généralement beaucoup de sucre, de farine blanche et d’autres ingrédients que vous préférez éviter. Lorsque vous faites… Lire la suite »Recette des muffins aux bleuets, à la noix de coco et au yaourt
UN DESSERT ESTIVAL PARADISIAQUE ! Ils feront fondre votre cœur ! Peu importe votre régime alimentaire et vos habitudes alimentaires, ces délicieuses tartelettes sucrées, glacées et glacées, mais aussi crémeuses, deviennent rapidement les préférées de tous après les avoir goûtées ! Il suffit de les… Lire la suite »Tartes aux noix de pécan et aux amandes avec crème glacée à la noix de coco et au thym.
Assurez-vous de faire vos propres Papaya-Boats, invitez vos amis et surprenez-les avec ce shake à part ! Ils vont adorer ! Pour 2 personnes / GF, DF, VGN, RSF (Mettez les bananes mûres pelées et tranchées dans le congélateur la veille si vous n’avez pas… Lire la suite »Bateaux d’été à la papaye avec une boisson glacée aux noix de cajou, à la vanille et à la cannelle
Pour faire les meilleurs cookies au monde, il vous faut choisir des ingrédients de qualité. Vous connaissez peut-être l’expression « Shit in, shit out ». Découvrez la recette. La recette des meilleurs cookies Ingrédients pour vos cookies aux pépites de chocolat 120 grammes de beurre non salé,… Lire la suite »La meilleure recette de cookies maison
Voici une recette étonnante mais délicieuse, un moelleux au butternut ou courge de butternut. Ce gâteau typique anglo-saxons est très appréciés pendant le tea-time (équivaut au gouter en France), de plus il est très faible en calories ! Pour réaliser cette recette il vous… Lire la suite »Recette épatante d’un moelleux au Butternut
Ingrédients Pâte sablée : 1 jaune d’œuf, 1 pincée de sel fin, 4 c. à s. de sucre en poudre, 125 gr de farine de sarrasin et 60 g de beurre. Préparation Préparer la pâte dans une terrine : travailler le jaune d’œuf avec sucre… Lire la suite »Recette trèfle aux Poires
Ingrédients Anis étoilé (badiane), cannelle, girofle, vanille, gingembre. Préparation Faire infuser min. 1h dans 1l de jus de pommes très chaud: anis étoilé (badiane), cannelle, girofle, vanille, gingembre. Après l’avoir filtré si vous préférez, amener le mélange à ébullition. Y pocher les tranches de poires… Lire la suite »Soupe de Poires aux Épices
Ingrédients pour 4 pers 150 gr de pruneaux mis à tremper 2 h, 300 gr de pommes, 50 gr de noix hachées, ½ c. à c. de vanille. Préparation Moudre les pruneaux égouttés avec des pommes cuites à la vapeur . Ajouter les noix et… Lire la suite »Purée de Pruneaux et Crème Vaporeuse
Tiramisú à la confiture de lait Ingredients 500 g de Mascarpone / 6 oeufs / 100 g de confiture de lait / 100 g de sucre / café noir / 1 paquet de boudoir Savoyardis ou de biscuits à la cuillère / Amaretto (liqueur d’amandes)… Lire la suite »3 recettes à la confiture de lait